Caramelo é carinho.
E foi a partir dessa ideia simples que nasceu a Benzim.
A Benzim Caramelos surge do encontro entre a técnica do caramelo — um doce clássico, universal — e a liberdade criativa de explorar sabores que despertam memória, curiosidade e prazer. Aqui, o caramelo ganha novas camadas: pode ter cupuaçu, cumaru, castanhas brasileiras ou dialogar com referências de outras culturas, sempre com equilíbrio, cuidado e intenção.
Criamos doces para pequenas pausas, para presentear, compartilhar ou simplesmente saborear com calma. Cada caramelo é feito com atenção ao ponto, à textura e ao sabor, respeitando o tempo do processo e o prazer de quem vai provar.
Por trás da Benzim estão duas trajetórias que se complementam.
Júlia Lima, confeiteira com mais de 10 anos de experiência à frente da Petite Fabrique, é quem conduz a criação e a produção dos caramelos, com domínio técnico e sensibilidade.
Paulo Murilo Fonseca, com mais de 20 anos no audiovisual, traz o olhar estratégico, estético e a atenção à experiência — do produto à forma como ele chega até você.
Acreditamos em um doce bem-feito, de qualidade e marcante. Um caramelo que não precisa exagerar para ser especial. Que acolhe, surpreende e fica na memória.
Benzim Caramelos